Calorías de chile serrano o pimiento serrano
100 gramos de chile serrano o pimiento serrano
contienen 32.0 kcal
Tabla de valores nutricionales de chile serrano o pimiento serrano
Nutriente |
Valor |
Calorías |
32.0 kcal |
Agua |
90.25 g |
Hidratos de carbono |
6.7 g |
Proteínas |
1.74 g |
Grasa total |
0.44 g |
Ceniza |
0.87 g |
Hidratos de carbono de chile serrano o pimiento serrano
Nutriente |
Valor |
Hidratos de carbono |
6.7 g |
Fibra |
3.7 g |
Azúcares totales |
3.83 g |
Azúcares de chile serrano o pimiento serrano
Nutriente |
Valor |
Azúcares totales |
3.83 g |
Vitaminas de chile serrano o pimiento serrano
Nutriente |
Valor |
Vitamina C (Ácido ascórbico) |
44.9 mg |
Vitamina B1 (Tiamina) |
0.054 mg |
Vitamina B2 (Riboflavina) |
0.081 mg |
Vitamina B3 (Niacina) |
1.537 mg |
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) |
0.2 mg |
Vitamina B6 |
0.505 mg |
Vitamina B12 |
0.0 mcg |
Colina |
8.9 mg |
Folato (DFE) |
23.0 mcg |
Vitamina A (RAE) |
47.0 mcg |
Vitamina A (UI) |
937.0 IU |
Vitamina E (alfa-tocoferol) |
0.69 mg |
Vitamina D (D2 + D3) |
0.0 mcg |
Vitamina D (UI) |
0.0 IU |
Vitamina K1 (filoquinona) |
11.8 mcg |
Folato
Nutriente |
Valor |
Folato |
23.0 mcg |
Ácido Fólico |
0.0 mcg |
Folato (DFE) |
23.0 mcg |
Vitamina A
Nutriente |
Valor |
Retinol |
0.0 mcg |
Beta Caroteno |
534.0 mcg |
Alfa Caroteno |
18.0 mcg |
Criptoxantina |
40.0 mcg |
Licopeno |
0.0 mcg |
Luteína + Zeaxantina |
544.0 mcg |
Vitamina A (RAE) |
47.0 mcg |
Vitamina A (UI) |
937.0 IU |
Vitamina E
Nutriente |
Valor |
Vitamina E (alfa-tocoferol) |
0.69 mg |
Minerales de chile serrano o pimiento serrano
Nutriente |
Valor |
Calcio |
11.0 mg |
Hierro |
0.86 mg |
Magnesio |
22.0 mg |
Fósforo |
40.0 mg |
Potasio |
305.0 mg |
Sodio |
10.0 mg |
Zinc |
0.26 mg |
Cobre |
0.129 mg |
Manganeso |
0.187 mg |
Selenio |
0.4 mcg |
Aminoácidos de chile serrano o pimiento serrano
Esteroles de chile serrano o pimiento serrano
(colesterol y fitoesteroles)
Nutriente |
Valor |
Colesterol |
0.0 mg |
Fitoesteroles totales |
6.0 mg |
Campesterol |
2.0 mg |
Estigmasterol |
0.0 mg |
Beta-sitosterol |
3.0 mg |
Ácidos grasos de chile serrano o pimiento serrano
Nutriente |
Valor |
Ácidos Grasos Saturados |
0.059 g |
Ácidos Grasos Monoinsaturados |
0.023 g |
Ácidos Grasos Poliinsaturados |
0.222 g |
Ácidos Grasos Trans |
0.0 g |
Ácidos grasos saturados
Nutriente |
Valor |
Acido Hexanoico |
0.0 g |
Ácido Caprílico |
0.0 g |
Ácido Cáprico |
0.0 g |
Ácido Láurico |
0.0 g |
Ácido Mirístico |
0.001 g |
Ácido Palmitico |
0.043 g |
Ácido Esteárico |
0.01 g |
Ácidos grasos monoinsaturados
Nutriente |
Valor |
Ácido Palmitoleico |
0.002 g |
Ácido Oléico |
0.021 g |
Ácido Gadoleico |
0.0 g |
Ácido docosenoico |
0.0 g |
Ácidos grasos poliinsaturados
Nutriente |
Valor |
Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.216 g |
Ácido Linolénico |
0.006 g |
Ácido Parinarico |
0.0 g |
Ácido Eicosatetraenoico |
0.0 g |
Ácido Eicosapentaenoico EPA |
0.0 g |
Ácido Docosapentaenoico DPA |
0.0 g |
Ácido Docosahexaenoico DHA |
0.0 g |
Ácidos grasos Omega 3 de chile serrano o pimiento serrano
Nutriente |
Valor |
Ácido Eicosapentaenoico EPA |
0.0 g |
Ácido Docosapentaenoico DPA |
0.0 g |
Ácido Docosahexaenoico DHA |
0.0 g |
Ácidos grasos Omega 6 de chile serrano o pimiento serrano
Nutriente |
Valor |
Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.216 g |
Otros valores nutricionales
Nutriente |
Valor |
Alcohol |
0.0 g |
Cafeína |
0.0 mg |
Teobromina |
0.0 mg |